正夫用ふぐ引用出刃用
蛸引用鎌形薄刃用薄刃用
むき物包丁用骨切用江戸裂用
身卸出刃用牛刀(ツバ有り・ツバ無し)用筋引(ツバ有り・ツバ無し)・
ナロースライサー用
ペティナイフ(ツバ有り・ツバ無し)用三徳包丁用そば切り用
(刃先の保護専用、各サイズ兼用)



洋包丁用のサヤは、包丁の形状の都合上遊びが大きくなります。
サヤが抜けやすい場合は、
サヤにあけてある穴に爪楊枝をさして抜け落ちないようにすることができます。





包丁、サヤともに、同じ商品の同じ寸法でも微妙に厚みや幅が違いますので、
寸法通りのサヤに入らない、もしくは、サヤが大きすぎてすぐに抜けてしまう場合があります。

サヤは、必ず包丁と同時にご注文ください。(サヤだけのご注文は承っておりません)
 

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